ヨーグルトシャーベット
ID: 85f27a97...
材料はプレーンヨーグルトとカルピスの原液の2つだけ！ジップ付き袋に入れて冷凍庫で凍らせ、もみほぐすだけで簡単に作れる、さっぱりとした味わいのフローズンスイーツです。
動画の読み込み中...
AI 生成レシピ、著作権は原作者に帰属、チャンネル登録で応援しよう
🍳 調理の流れ
ジップ付き袋にヨーグルトとカルピスの原液を入れてよく揉み混ぜる。 → 袋の空気を抜いて平らにし、冷凍庫で2時間冷やす。 → 一度取り出して袋ごと手でしっかりと揉みほぐす。 → 再び平らにして冷凍庫で30分〜1時間ほど冷やし固める。 → スプーンで器に盛り付ける。
調理手順
簡単な手順
ジップ付き袋にヨーグルトとカルピスの原液を入れてよく揉み混ぜる。 → 袋の空気を抜いて平らにし、冷凍庫で2時間冷やす。 → 一度取り出して袋ごと手でしっかりと揉みほぐす。 → 再び平らにして冷凍庫で30分〜1時間ほど冷やし固める。 → スプーンで器に盛り付ける。
イントロ
材料はプレーンヨーグルトとカルピスの原液の2つだけ！ジップ付き袋に入れて冷凍庫で凍らせ、もみほぐすだけで簡単に作れる、さっぱりとした味わいのフローズンスイーツです。
ステップ 1
冷凍保存が可能なジップ付き袋を用意します。
ステップ 2
ジップ付き袋にプレーンヨーグルト200gを入れます。お好みでギリシャヨーグルトや水切りヨーグルトを使っても美味しく作れます。
ステップ 3
同じ袋にカルピスの原液100mlを加えます。
ステップ 4
袋を優しく揉んで、ヨーグルトとカルピスが均一に混ざるようにしっかりと混ぜ合わせます。
ステップ 5
袋の中の空気をしっかりと抜いてから、ジップの口を閉じます。
材料リスト
重要なメモ
カルピスの原液の甘みとヨーグルトの酸味が絶妙にマッチする爽やかなシャーベットです。
途中で一度取り出して揉みほぐすことで、氷の結晶が細かくなり、シャリシャリと口当たりの良いなめらかな食感に仕上がります。
使用するヨーグルトの種類（ギリシャヨーグルトなど）によって濃厚さをアレンジできます。
コミュニティコメント
ログインして会話に参加し、XPを獲得しましょう！
コメントを読み込み中...