総合レシピ：至高のトマトリゾット、ちくわとエリンギのバター柚子胡椒炒め

🍳 調理の流れ

【トマトリゾット】にんにくと玉ねぎを刻み、別鍋でお湯500ccを沸かしておく。 → 【トマトリゾット】油でにんにく、玉ねぎ、生米の順に炒め、トマト缶を加える。 → 【トマトリゾット】お湯をひたひたに注ぎ、調味料を加え、減ったらお湯を足しながら中火で15分煮る。 → 【副菜】リゾットを煮る間にエリンギとちくわを切り、バター、柚子胡椒、醤油で炒めてねぎを振る。 → 【トマトリゾット】水分を飛ばしてピザチーズとオリーブオイルを和え、器に盛ってパセリを振る。