究極効率最速タコス

このレシピは、手間を極限まで省いた効率重視の作り方です。

にんにくやパクチーはチューブではなく、生のものをぜひ使ってください。風味が格段に良くなります。

フラワートルティーヤは生地を寝かせる必要がなく、すぐに焼けるので手軽です。

焼いたトルティーヤは、蓋付きの容器にキッチンペーパーを敷いて入れておくと、蒸気でしっとり柔らかい状態を保てます。

仕上げにとんがりコーンのようなコーンスナックを砕いて加えると、本格的なトウモロコシの風味とザクザクした食感が加わり、格段に美味しくなります。