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生クリームを使わずにマヨネーズ、牛乳、バター、韓国海苔で濃厚なコクを出す簡単アレンジうどんです。電子レンジでうどんを温めて調味料と和えるだけで、手軽に美味しく仕上がります。
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うどんを電子レンジで温める → 器に調味料、バター、海苔を合わせる → 温かいうどんを入れて絡める → 牛乳を加えてよく混ぜる
うどんを電子レンジで温める → 器に調味料、バター、海苔を合わせる → 温かいうどんを入れて絡める → 牛乳を加えてよく混ぜる
生クリームを使わずにマヨネーズ、牛乳、バター、韓国海苔で濃厚なコクを出す簡単アレンジうどんです。電子レンジでうどんを温めて調味料と和えるだけで、手軽に美味しく仕上がります。
冷凍うどんを袋の表示時間通りに電子レンジで加熱して温めます。
器にマヨネーズ、おろしにんにく、ちぎった韓国海苔、有塩バター、オイスターソースを入れます。
温めたうどんを器に加え、バターを溶かしながらしっかりと絡めます。
牛乳を加えて全体をよく混ぜ合わせ、お好みで刻みねぎをトッピングして完成です。
オイスターソースがない場合は醤油小さじ1/2で代用可能です。
うどんが熱いうちに混ぜ合わせることで、バターが綺麗に溶けてソースがなじみます。
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