やけくそキムチチャーハン
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包丁もフライパンも火も使わずに、耐熱容器と電子レンジだけで簡単に作れる絶品キムチチャーハンです。ごま油とキムチの香ばしい風味がしっかりと効いており、手軽なのに本格的な味わいに仕上がります。
約5分調理手順
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調理時間
約5分
難易度
簡単
人前
1人前
🍳 調理の流れ
1. 耐熱容器に卵とごま油を入れて軽く混ぜる → 2. 温めたご飯、刻んだキムチ、各種調味料を順に乗せる（混ぜない） → 3. 600Wの電子レンジで2分30秒加熱する → 4. 全体をよく混ぜ合わせて仕上げる
調理手順
簡単な手順
1. 耐熱容器に卵とごま油を入れて軽く混ぜる → 2. 温めたご飯、刻んだキムチ、各種調味料を順に乗せる（混ぜない） → 3. 600Wの電子レンジで2分30秒加熱する → 4. 全体をよく混ぜ合わせて仕上げる
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イントロ
包丁もフライパンも火も使わずに、耐熱容器と電子レンジだけで簡単に作れる絶品キムチチャーハンです。ごま油とキムチの香ばしい風味がしっかりと効いており、手軽なのに本格的な味わいに仕上がります。
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1
ステップ 1
パックご飯（200g）を電子レンジで温めて用意します。
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2
ステップ 2
耐熱容器に卵を1個割り入れ、軽く溶きほぐします。
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3
ステップ 3
溶き卵が入った耐熱容器にごま油（大さじ1）を加えます。
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4
ステップ 4
温めたご飯を卵の上にそのまま乗せます。（この段階ではまだ混ぜないのが重要なポイントです）
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5
ステップ 5
ご飯の上にキムチ（70g）を乗せ、ハサミを使って細かく刻みます。
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調理時間
約5分
難易度
簡単
人前
1人前
材料リスト
ご飯（パックご飯など）：200g
卵：1個
ごま油：大さじ1
キムチ：70g
重要なメモ
⚠️
包丁やまな板を使わず、キムチは耐熱容器の上でハサミで直接刻むため洗い物を大幅に減らせます。
⚠️
加熱する前にご飯と卵を混ぜないことが、ベチャつかずにパラッとした仕上がりになる最大のポイントです。
コツとよくある質問
包丁やまな板を使わず、キムチは耐熱容器の上でハサミで直接刻むため洗い物を大幅に減らせます。
加熱する前にご飯と卵を混ぜないことが、ベチャつかずにパラッとした仕上がりになる最大のポイントです。
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