至高のカレー

🍳 調理の流れ

玉ねぎを薄切りにし、レンジで3分加熱して水分を飛ばす。 → フライパンに油をひき、玉ねぎを濃い飴色になるまでじっくり炒める。 → 豚肉を加えて塩胡椒で炒め、水を加えて煮立たせる。 → 火を弱めてカレールーを溶かし、バター、ウスターソース、砂糖を加えて味を調える。 → ご飯と共に盛り付け、パセリを散らす。