築地銀だこ風 チーズ明太子たこ焼き

🍳 調理の流れ

鉄板に油を塗り、生地を流してタコと具材（ネギ、天かす、紅生姜）をたっぷりのせる。 → 追加の生地を流し込み、固まってきたら目打ちで切り分けながら丸くひっくり返す。 → サラダ油を注ぎ足し、外側がカリッときつね色になるまで揚げ焼きにする。 → 舟皿に盛り付け、ソース、チーズ、明太子マヨネーズ、パセリをトッピングする。