ネギ塩そうめん

スープの調味料（砂糖、鶏ガラスープの素、だしの素）は、溶け残りがないようしっかり混ぜ合わせてください。

そうめんは茹でた後に冷水でしっかり揉み洗いすることで、独特のぬめりが取れ、のど越しが良くなります。

スープはあらかじめ冷蔵庫でしっかり冷やしておくことで、より美味しく仕上がります。