載入中...
ID: d5add16b...
தக்காளி சாதம் ஒரு சுவையான மற்றும் எளிதான மதிய உணவு வகை. இது குழந்தைகளுக்கு லஞ்ச் பாக்ஸிற்கு கொடுக்க மிகவும் ஏற்றது, மேலும் தயிர் பச்சடி மற்றும் அப்பளத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட மிகச் சிறப்பாக இருக்கும்.
動画の読み込み中...
AI 生成レシピ、著作権は原作者に帰属、チャンネル登録で応援しよう
எண்ணெயில் பருப்பு வகைகள் மற்றும் மசாலாக்களை தாளிக்கவும். → வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கி குழைய வேகவைக்கவும். → தேவையான பொடி வகைகள் மற்றும் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து தொக்கு பதத்திற்கு கொண்டு வரவும். → சமைத்த சாதத்தை சேர்த்து நன்கு கிளறி பரிமாறவும்.
எண்ணெயில் பருப்பு வகைகள் மற்றும் மசாலாக்களை தாளிக்கவும். → வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கி குழைய வேகவைக்கவும். → தேவையான பொடி வகைகள் மற்றும் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து தொக்கு பதத்திற்கு கொண்டு வரவும். → சமைத்த சாதத்தை சேர்த்து நன்கு கிளறி பரிமாறவும்.
தக்காளி சாதம் ஒரு சுவையான மற்றும் எளிதான மதிய உணவு வகை. இது குழந்தைகளுக்கு லஞ்ச் பாக்ஸிற்கு கொடுக்க மிகவும் ஏற்றது, மேலும் தயிர் பச்சடி மற்றும் அப்பளத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட மிகச் சிறப்பாக இருக்கும்.
ஒரு கடாயில் 3 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும்.
எண்ணெய் சூடானதும் கடுகு, கடலைப் பருப்பு மற்றும் உளுத்தம் பருப்பு சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும்.
அதனுடன் சோம்பு மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்த்து கிளறவும்.
நறுக்கி வைத்துள்ள வெங்காயம் மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து வெங்காயம் மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.
இஞ்சி பூண்டு விழுது, பச்சை மிளகாய், மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள் மற்றும் கரம் மசாலா சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை கிளறவும்.
நன்கு பழுத்த சிவப்பு நிற தக்காளி உபயோகிப்பது சாதத்திற்கு நல்ல நிறத்தையும் சுவையையும் தரும்.
பாரம்பரிய தக்காளி சாதத்தில் இஞ்சி பூண்டு மற்றும் கரம் மசாலா சேர்க்க மாட்டார்கள், ஆனால் சேர்த்தால் பிரியாணி போன்ற மணம் கிடைக்கும்.
சாதம் குழையாமல் உதிரியாக இருந்தால் தக்காளி சாதம் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.
நெய் சேர்ப்பது சாதத்திற்கு கூடுதல் சுவையையும் மணத்தையும் கொடுக்கும்.
ログインして会話に参加し、XPを獲得しましょう！
コメントを読み込み中...