Σούπα Borscht
ID: b18de4c7...
Μια πεντανόστιμη, θρεπτική και κατακόκκινη ρωσική σούπα μπορς γεμάτη λαχανικά, έτοιμη σε μόλις 20 λεπτά. Η προσθήκη ξυδιού και ζάχαρης της δίνει μια υπέροχη γλυκόξινη γεύση, ενώ σερβίρεται ιδανικά με γιαούρτι ή ξινή κρέμα.
動画の読み込み中...
AI 生成レシピ、著作権は原作者に帰属、チャンネル登録で応援しよう
🍳 調理の流れ
Χοντροκόβουμε και σοτάρουμε όλα τα βασικά λαχανικά (κρεμμύδια, πράσο, σέλερι, καρότο, σκόρδο, πατάτες) σε ελαιόλαδο και βούτυρο για 5-10 λεπτά. → Σβήνουμε με ξύδι, προσθέτουμε τη ζάχαρη, τους κύβους ζωμού, τη δάφνη, το νερό και βράζουμε για 10 λεπτά. → Προσθέτουμε τα έτοιμα παντζάρια και το ψιλοκόκκινο λάχανο, αφήνοντας τη σούπα να σιγοβράσει για άλλα 5 λεπτά. → Σερβίρουμε ζεστή με μια γερή κουταλιά γιαούρτι ή sour cream, φρέσκο θυμάρι, ελαιόλαδο και πιπέρι.
調理手順
簡単な手順
Χοντροκόβουμε και σοτάρουμε όλα τα βασικά λαχανικά (κρεμμύδια, πράσο, σέλερι, καρότο, σκόρδο, πατάτες) σε ελαιόλαδο και βούτυρο για 5-10 λεπτά. → Σβήνουμε με ξύδι, προσθέτουμε τη ζάχαρη, τους κύβους ζωμού, τη δάφνη, το νερό και βράζουμε για 10 λεπτά. → Προσθέτουμε τα έτοιμα παντζάρια και το ψιλοκόκκινο λάχανο, αφήνοντας τη σούπα να σιγοβράσει για άλλα 5 λεπτά. → Σερβίρουμε ζεστή με μια γερή κουταλιά γιαούρτι ή sour cream, φρέσκο θυμάρι, ελαιόλαδο και πιπέρι.
イントロ
Μια πεντανόστιμη, θρεπτική και κατακόκκινη ρωσική σούπα μπορς γεμάτη λαχανικά, έτοιμη σε μόλις 20 λεπτά. Η προσθήκη ξυδιού και ζάχαρης της δίνει μια υπέροχη γλυκόξινη γεύση, ενώ σερβίρεται ιδανικά με γιαούρτι ή ξινή κρέμα.
ステップ 1
No description
ステップ 2
No description
ステップ 3
No description
ステップ 4
No description
ステップ 5
No description
材料リスト
重要なメモ
Κόψτε τις πατάτες σε αρκετά μικρά κομμάτια για να εξασφαλίσετε ότι θα βράσουν γρήγορα μέσα στο χρονικό όριο των 10 λεπτών.
Η χρήση έτοιμων, προψημένων και κομμένων παντζαριών γλιτώνει χρόνο και κρατά την κουζίνα σας καθαρή από τους έντονους κόκκινους λεκέδες των νωπών παντζαριών.
Το ξύδι και η ζάχαρη είναι τα υλικά-κλειδιά που δίνουν στη σούπα μπορς την παραδοσιακή γλυκόξινη γεύση της.
コミュニティコメント
ログインして会話に参加し、XPを獲得しましょう！
コメントを読み込み中...