炊飯器で作るパイナップル・アップサイドダウンケーキ

🍳 調理の流れ

炊飯器の中でパイナップルの準備をし、バターとブラウンシュガーを溶かしてキャラメルベースを作ります。 → 卵白を泡立ててメレンゲを作り、卵黄を加えて混ぜ、ふるった粉類をさっくりと合わせます。 → キャラメルの上にパイナップルとチェリーを並べ、生地を流し込んで炊飯器の通常モードで炊き上げます。 → 竹串で火の通りを確認し、内釜を皿にひっくり返して型から外して完成です。