載入中...
ID: c967fae3...
Klasszikus, krémes és hihetetlenül frissítő görög tzatziki saláta, amely tökéletes kísérője húsételeknek, gyrosnak vagy egyszerűen pitakenyérrel tálalva.
動画の読み込み中...
AI 生成レシピ、著作権は原作者に帰属、チャンネル登録で応援しよう
Reszelje le az uborkát, sózza meg, és hagyja lecsöpögni a szűrőben. → Keverje össze a görög joghurtot az aprított fokhagymával és a friss kaporral. → Alaposan nyomkodja ki a sós uborkát, és keverje a joghurtos alapba. → Fűszerezze sóval és frissen őrölt borssal, majd tálalja olívaolajjal és petrezselyemmel díszítve.
Reszelje le az uborkát, sózza meg, és hagyja lecsöpögni a szűrőben. → Keverje össze a görög joghurtot az aprított fokhagymával és a friss kaporral. → Alaposan nyomkodja ki a sós uborkát, és keverje a joghurtos alapba. → Fűszerezze sóval és frissen őrölt borssal, majd tálalja olívaolajjal és petrezselyemmel díszítve.
Klasszikus, krémes és hihetetlenül frissítő görög tzatziki saláta, amely tökéletes kísérője húsételeknek, gyrosnak vagy egyszerűen pitakenyérrel tálalva.
Mossa meg a kígyóuborkát, vágja le a végeit, majd reszelje le egy durva reszelőn.
Tegye a reszelt uborkát egy szűrőbe, szórja meg sóval, és hagyja állni, hogy a felesleges nedvesség kicsöpögjön belőle.
Mérje ki a natúr görög joghurtot egy nagyobb keverőtálba.
Lapítsa meg a fokhagymagerezdeket a kés pengéjével, pucolja meg, aprítsa nagyon finomra, majd adja a joghurthoz.
Vágja nagyon finomra a friss kaprot, és tegye a joghurtos keverékhez.
Az uborka alapos kinyomkodása a legfontosabb lépés; ha nem nyomkodja ki elég alaposan, a tzatziki másnapra nagyon vizes és híg lesz.
A kapor opcionális összetevő, ha nem szereti az ízét, elhagyható, de jellegzetes frissességet kölcsönöz az ételnek.
A görög joghurtot tejföllel is helyettesítheti, bár a görög joghurt krémesebb és sűrűbb állagot biztosít.
ログインして会話に参加し、XPを獲得しましょう!
コメントを読み込み中...