ザ・パドリーノ・ピザ
22インチの本格的なパドリーノ・ピザです。自家製ピザソースとシュレッドしたサプート社製モッツァレラチーズをのせて下焼き（パーベイク）した後、風味豊かなイタリアンソーセージ、甘いキャラメルオニオン、ピリ辛のチェリーペッパーをトッピングします。最後にオーブンで仕上げてクラストをカリッとさせ、自家製ズッキーニソースを添えてお召し上がりください。
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🍳 調理の流れ
生地を伸ばし、22インチのピザ用スクリーンにセットする。 → ピザソースを端まで均一に塗り、モッツァレラチーズをのせる。 → チーズをのせたベースを約5分間下焼き（パーベイク）する。 → イタリアンソーセージ、キャラメルオニオン、チェリーペッパーをトッピングする。 → さらに2〜3分焼き、1分休ませてから切り分けて完成。
調理手順
簡単な手順
生地を伸ばし、22インチのピザ用スクリーンにセットする。 → ピザソースを端まで均一に塗り、モッツァレラチーズをのせる。 → チーズをのせたベースを約5分間下焼き（パーベイク）する。 → イタリアンソーセージ、キャラメルオニオン、チェリーペッパーをトッピングする。 → さらに2〜3分焼き、1分休ませてから切り分けて完成。
イントロ
22インチの本格的なパドリーノ・ピザです。自家製ピザソースとシュレッドしたサプート社製モッツァレラチーズをのせて下焼き（パーベイク）した後、風味豊かなイタリアンソーセージ、甘いキャラメルオニオン、ピリ辛のチェリーペッパーをトッピングします。最後にオーブンで仕上げてクラストをカリッとさせ、自家製ズッキーニソースを添えてお召し上がりください。
ステップ 1
冷えた生地を麺棒と手を使って伸ばし、22インチのピザ用スクリーンに均一に広げます。
ステップ 2
自家製ピザソースを生地の中央にのせ、円を描くようにして端まで均一に広げます。
ステップ 3
シュレッドしたサプート社製モッツァレラチーズを、のせすぎないように注意しながら、ソースの上に均一に広げます。
ステップ 4
ピザをデッキオーブンに入れ、チーズが溶けて焼き色が付くまで約5分間下焼き（パーベイク）します。
ステップ 5
下焼きしたピザをオーブンから取り出し、調理済みのイタリアンソーセージ、キャラメルオニオン、スライスしたチェリーペッパーをチーズの上に均一に散らします。
材料リスト
重要なメモ
冷えた生地は縮みやすいため、必要に応じて持ち上げ、ゆっくりとスクリーンに広げてください。💡
ソースは生地全体に均一に塗り、塗り残しやソースの偏りを防いでください。🍳
チーズのみで下焼きを行うことで、トッピングをのせる前にチーズを適切に溶かし、焼き色を付けることができます。⚠️
大型のピザは網の上で1分間休ませることで、カットする前にクラストが蒸気でふやけるのを防げます。⏱️
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