載入中...
ID: a2ca5fc0...
これは有名なスターバックスのアイスレモンローフの素晴らしい再現レシピです。ケーキは驚くほどしっとりとしており、皮と果汁の両方のおかげで、新鮮なレモンの風味がたっぷりです。テンダーなパウンドケーキを完璧に引き立てる、シンプルで甘いレモン風味のアイシングで仕上げています。
動画の読み込み中...
AI 生成レシピ、著作権は原作者に帰属、チャンネル登録で応援しよう
砂糖、レモンの皮と果汁、卵、バターミルク、油をミキサーで混ぜ合わせます。 → 別のステップとして、パーチメントペーパーの上で、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を泡立て器で混ぜ合わせます。 → 乾燥した材料をゆっくりと液体の材料に加え、低速で混ぜ合わせます。 → 準備した9x5インチのローフ型に生地を流し込み、177℃（350°F）で40〜45分焼きます。 → 完全に冷めたら、粉砂糖とレモンジュースで作ったグレーズを上からかけます。
砂糖、レモンの皮と果汁、卵、バターミルク、油をミキサーで混ぜ合わせます。 → 別のステップとして、パーチメントペーパーの上で、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を泡立て器で混ぜ合わせます。 → 乾燥した材料をゆっくりと液体の材料に加え、低速で混ぜ合わせます。 → 準備した9x5インチのローフ型に生地を流し込み、177℃（350°F）で40〜45分焼きます。 → 完全に冷めたら、粉砂糖とレモンジュースで作ったグレーズを上からかけます。
これは有名なスターバックスのアイスレモンローフの素晴らしい再現レシピです。ケーキは驚くほどしっとりとしており、皮と果汁の両方のおかげで、新鮮なレモンの風味がたっぷりです。テンダーなパウンドケーキを完璧に引き立てる、シンプルで甘いレモン風味のアイシングで仕上げています。
スタンドミキサーのボウルに、グラニュー糖、レモンの皮、生のレモンジュース、卵3個、バターミルク、植物油を入れます。
液体の材料をよく混ざるまで混ぜ合わせます。
パーチメントペーパーの上に、薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、コーシャーソルトを入れます。泡立て器で混ぜ合わせます。
ミキサーを低速にして、乾燥した材料をゆっくりと液体の材料に漏斗で入れます。混ぜすぎないように注意して、ちょうど混ざるまで混ぜます。
オーブンを177°C（350°F）に予熱します。9x5インチのローフ型に焦げ付き防止スプレーを吹き付け、パーチメントペーパースリングを敷きます。
切ってジュースにする前にレモンをカウンタートップで転がすと、より多くのジュースが出やすくなります。
生地にバターの代わりに油を使用すると、驚くほどしっとりとしたパウンドケーキになります。
乾燥した材料をパーチメントペーパーで計量すると、散らからずにミキサーに漏斗で入れやすくなります。
アイシングを加える前にケーキを完全に冷ますことが重要です。そうしないと、アイシングが溶けて透明になり、きれいに固まらなくなります。
ログインして会話に参加し、XPを獲得しましょう！
コメントを読み込み中...