真夜中の豪華インスタントラーメン

🍳 調理の流れ

ダイス状に切ったソーセージを、エシャロット、潰したニンニク、スパイスと一緒に中華鍋で炒め、脂を出す。 → 鍋でお湯を沸かし、卵を半熟に茹で、インスタントラーメンを茹でる。 → 中華鍋の香味野菜に、チリペースト、ジャーキー、ラー油を加える。 → 器にラーメンの粉末スープとアメリカンチーズを入れ、熱湯を注いで溶かす。 → 麺、スープ、半熟卵、スパイシーな肉のトッピング、ネギ、フライドガーリックを盛り付けて完成。