DIY インスタントヌードルスープジャー
濃縮スープの素、下茹で済みの麺、ビーフジャーキー、新鮮な野菜を詰めた、自分好みにカスタマイズできる自家製インスタントスープジャーです。冷蔵庫で保存し、食べる直前にお湯を注ぐだけで、刻んだネギをトッピングして手軽にランチを楽しめます。
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🍳 調理の流れ
ジャーの底に濃縮ブイヨンと火鍋の素を入れます。 → オレンジの皮、ビーフジャーキー、もやしを重ねます。 → 下茹でした麺と粗く刻んだロメインレタスを加えます。 → 刻んだネギを入れた別の小さな容器を一番上に置いて密閉します。 → 熱湯を注ぎ、数分待ってからよくかき混ぜ、ネギをトッピングして完成です。
調理手順
簡単な手順
ジャーの底に濃縮ブイヨンと火鍋の素を入れます。 → オレンジの皮、ビーフジャーキー、もやしを重ねます。 → 下茹でした麺と粗く刻んだロメインレタスを加えます。 → 刻んだネギを入れた別の小さな容器を一番上に置いて密閉します。 → 熱湯を注ぎ、数分待ってからよくかき混ぜ、ネギをトッピングして完成です。
イントロ
濃縮スープの素、下茹で済みの麺、ビーフジャーキー、新鮮な野菜を詰めた、自分好みにカスタマイズできる自家製インスタントスープジャーです。冷蔵庫で保存し、食べる直前にお湯を注ぐだけで、刻んだネギをトッピングして手軽にランチを楽しめます。
ステップ 1
メイソンジャーの底に、ビーフブイヨンと四川風火鍋の素をスプーンで入れ、濃縮スープの素を作ります。
ステップ 2
ペーストの上に、オレンジの皮、ビーフジャーキー、もやしの順に重ねていきます。
ステップ 3
下茹でした麺を入れ、もやしの上から軽く押し込むように詰めます。
ステップ 4
麺の上に、刻んだロメインレタスの葉をのせます。
ステップ 5
別の小さな密閉容器に刻んだネギを入れ、それを野菜の上に置き、ジャーの蓋を閉めて冷蔵庫で保存します。
材料リスト
重要なメモ
底に入れるフレーバーベースは、お湯で割った時にスープ全体がしっかりと味付けされるよう、かなり濃く塩味を効かせておく必要があります。🔥
具材はジャーの中で加熱調理されるわけではありません。タンパク質や麺は完全に火を通したもの、あるいはジャーキーのように加工されたもの、もしくは熱湯ですぐにしんなりする薄切りの生野菜を使用してください。⚠️
ネギやハーブなどの繊細なフレッシュハーブは、食べる直前まで別のカップや小さな袋に入れて分けておき、新鮮さと食感を保ちましょう。💡
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