卵を使わないチョコレートブラウニー＆カフェ風アイスコーヒー

🍳 調理の流れ

鍋に牛乳、バター、砂糖、チョコレート、バニラエッセンスを入れ、弱火で溶かします。 → 溶かしたチョコレートミックスを、ふるった小麦粉とココアパウダーに加え、なめらかな生地になるまで混ぜ合わせます。 → クッキングシートを敷いた焼き型に流し入れ、刻んだくるみをトッピングして、170°Cに予熱したオーブンで35分焼きます。 → 冷やした牛乳、コーヒー、砂糖、シナモン、チョコレートソース、氷をブレンダーに入れ、泡立つまで撹拌します。 → ブラウニーを冷ましてから切り分け、ホイップクリームをのせたアイスコーヒーと一緒に提供します。