シェフ・ジョンのバターホーン
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焼き上げる前に溶かしバターをたっぷりと塗る、黄金色でリッチな風味の自家製バターホーンです。シェフ・ジョンが言うように、これは「バター」ホーンであって「ダイエット」ホーンではありません。バターはケチらずに使いましょう！
記載なし調理手順
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調理時間
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難易度
簡単
人前
8個分
🍳 調理の流れ
成形した生地を天板に並べる → 各ロールに溶かしバターをたっぷり塗る
調理手順
簡単な手順
成形した生地を天板に並べる → 各ロールに溶かしバターをたっぷり塗る
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イントロ
焼き上げる前に溶かしバターをたっぷりと塗る、黄金色でリッチな風味の自家製バターホーンです。シェフ・ジョンが言うように、これは「バター」ホーンであって「ダイエット」ホーンではありません。バターはケチらずに使いましょう！
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ステップ 1
天板にクッキングシートを敷き、成形したバターホーンを並べます。オーブンに入れる前に、ペストリーブラシを使って溶かしバターをたっぷりと塗りましょう。
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調理時間
記載なし
難易度
簡単
人前
8個分
材料リスト
バターホーン用に成形した生地：8個
溶かしバター（塗る用）：適量
バター（生地の中に巻き込む用）：1本 (約113g)
重要なメモ
⚠️
溶かしバターは遠慮なく使いましょう。しっかりと塗ることで、バターホーンに濃厚な風味と美しい黄金色の仕上がりが生まれます。
⚠️
この動画はバターを塗る工程に焦点を当てた短いティーザーです。生地の準備や詳しい焼き時間は、完全なレシピを参照してください。
コツとよくある質問
溶かしバターは遠慮なく使いましょう。しっかりと塗ることで、バターホーンに濃厚な風味と美しい黄金色の仕上がりが生まれます。
この動画はバターを塗る工程に焦点を当てた短いティーザーです。生地の準備や詳しい焼き時間は、完全なレシピを参照してください。
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