載入中...
ID: 19b47e4d...
カリカリに焼いたガーリックバタートーストに、雲のようにふわふわでなめらかなスクランブルエッグと塩気のあるベーコン、そして3種の特製ソースが絶妙に絡み合う、夢のような美味しさのトーストです。甘み、塩味、スパイシーさが絶妙なハーモニーを奏で、一口食べれば、きっと感動することでしょう。
動画の読み込み中...
AI 生成レシピ、著作権は原作者に帰属、チャンネル登録で応援しよう
卵に牛乳、砂糖、塩を加えてなめらかなスクランブルエッグを作り、ベーコンはカリカリに焼きます。 → バターガーリック、練乳マヨネーズ、シラチャマヨネーズの3種類のソースをそれぞれ作ります。 → 食パンの片面にバターガーリックソースを塗って焼き、反対側はバターで焼いた後、V字型に折りたたみます。 → トーストの内側に2種類のソースを塗り、チーズ、ベーコン、スクランブルエッグを挟み込みます。 → 練乳マヨネーズソースとパセリを散らして仕上げます。
卵に牛乳、砂糖、塩を加えてなめらかなスクランブルエッグを作り、ベーコンはカリカリに焼きます。 → バターガーリック、練乳マヨネーズ、シラチャマヨネーズの3種類のソースをそれぞれ作ります。 → 食パンの片面にバターガーリックソースを塗って焼き、反対側はバターで焼いた後、V字型に折りたたみます。 → トーストの内側に2種類のソースを塗り、チーズ、ベーコン、スクランブルエッグを挟み込みます。 → 練乳マヨネーズソースとパセリを散らして仕上げます。
カリカリに焼いたガーリックバタートーストに、雲のようにふわふわでなめらかなスクランブルエッグと塩気のあるベーコン、そして3種の特製ソースが絶妙に絡み合う、夢のような美味しさのトーストです。甘み、塩味、スパイシーさが絶妙なハーモニーを奏で、一口食べれば、きっと感動することでしょう。
ボウルに卵4個を割り入れ、砂糖1/2큰술、塩1/2작은술、牛乳6큰술を加えてよく混ぜ、卵液を作ります。
弱火で予熱したフライパンにサラダ油をひき、卵液を流し入れます。箸で絶えずかき混ぜながら、ふんわりとなめらかなスクランブルエッグを作ります。ほぼ火が通ったら、大体3等分に分けて一時的に取り置いておきます。
別のフライパンに少量の油をひき、ベーコン6枚を並べて両面をカリカリになるまで焼きます。
[ソース1:バターガーリックソース] 柔らかく溶かしたバター3큰술(30g)、はちみつ1.5큰술、マヨネーズ2큰술、おろしにんにく1-1.5작은술、ドライパセリ1작은술を加えてよく混ぜ合わせます。
[ソース2:練乳マヨネーズソース] 練乳2큰술とマヨネーズ2큰술を混ぜ合わせ、甘いソースを作ります。
動画に登場するソースの量は食パン4枚分なので、2枚だけ作る場合は残ったソースを保存してご使用ください。
スクランブルエッグは弱火でゆっくりとかき混ぜながら作ると、雲のようにふわふわでなめらかな食感になります。
トーストを盛り付ける際は、紙容器や四角い器を使うと形をきれいに保て、食べやすくなります。
辛いものが苦手な場合は、シラチャソースの量を調整したり、省いたりすることができます。
ログインして会話に参加し、XPを獲得しましょう!
コメントを読み込み中...