美味しんぼの恥ずかしい料理：贅沢鮭の骨ご飯

イントロ

人気アニメ『美味しんぼ』に登場する「恥ずかしい料理」として紹介された、鮭の缶詰の骨（中骨）を使った料理を現代風に贅沢にアレンジしたレシピです。出汁で炊いたご飯に、大葉や特製タレで味付けした鮭の中骨、みょうが、モッツァレラチーズ、目玉焼きを合わせて贅沢にいただきます。