ドラゴンボール風 極上トッピング牛丼

🍳 調理の流れ

昆布出汁をとり、スライスした玉ねぎを牛脂で飴色になるまで炒める。 → 卵黄を醤油に漬け、茹でたオクラとニンニクをカットしておく。 → 出汁にワインとニンニクを合わせ、牛薄切り肉を加えて煮る。 → ステーキ肉にスパイスを振ってジューシーに焼き、スライスする。 → ご飯の上に全ての具材（牛肉、ステーキ、オクラ、ウニ、卵黄）を盛り付ける。