春菊薫る月見牛丼
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冷凍の牛丼の具を使った手軽で香り豊かなアレンジ牛丼です。ちぎった生の春菊に調味料と熱々の牛丼の具を和えることで程よく熱が入り、仕上げの卵黄と抜群の相性を楽しめます。
約5分調理手順
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調理時間
約5分
難易度
簡単
人前
1人前
🍳 調理の流れ
ボウルにちぎった春菊、オリーブ油、酢、塩昆布を入れる。 → 電子レンジで加熱した牛丼の具を加え、素早く混ぜ合わせる。 → 丼のご飯の上に盛り付け、中央に卵黄をのせる。
調理手順
簡単な手順
ボウルにちぎった春菊、オリーブ油、酢、塩昆布を入れる。 → 電子レンジで加熱した牛丼の具を加え、素早く混ぜ合わせる。 → 丼のご飯の上に盛り付け、中央に卵黄をのせる。
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イントロ
冷凍の牛丼の具を使った手軽で香り豊かなアレンジ牛丼です。ちぎった生の春菊に調味料と熱々の牛丼の具を和えることで程よく熱が入り、仕上げの卵黄と抜群の相性を楽しめます。
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1
ステップ 1
丼にお好みの量のご飯を盛っておく。
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2
ステップ 2
春菊（約100g）を手でちぎってボウルに入れる。
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3
ステップ 3
春菊を入れたボウルにオリーブ油小さじ2、酢ひとたらし、塩昆布小さじ1を加える。
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4
ステップ 4
電子レンジ（500Wで2分40秒）で温めた熱々の牛丼の具をボウルに加え、すぐに手早く混ぜ合わせる。
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5
ステップ 5
混ぜ合わせた具材をご飯の上に盛り付ける。
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調理時間
約5分
難易度
簡単
人前
1人前
材料リスト
冷凍牛丼の具：1袋
ご飯：好きなだけ
春菊：約100g
オリーブ油：小さじ2
重要なメモ
⚠️
冷凍牛丼の具は500Wの電子レンジで2分40秒加熱して使用します。
⚠️
チンしたての熱い牛丼の具を生の春菊とすぐに和えることで、春菊に程よく熱が入って絶妙な食感と香りに仕上がります。
コツとよくある質問
冷凍牛丼の具は500Wの電子レンジで2分40秒加熱して使用します。
チンしたての熱い牛丼の具を生の春菊とすぐに和えることで、春菊に程よく熱が入って絶妙な食感と香りに仕上がります。
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