悪魔の燻製屋ソーセージ炊き込みご飯 ＆ 悪魔の燻製屋チーズ炊き込みご飯

炊飯する際の水加減は、規定の目盛りよりも少し少なめにすることで、バターの効果と合わさってピラフのようなパラパラとした絶妙な食感に仕上がります。

マッシュルームは手で握りつぶして入れることで、包丁を使わずに手軽に調理でき、表面積が増えてより出汁や香りが引き立ちます。

味変として、タバスコやお好みのホットソース（動画ではマジスコ）をかけると、酸味と辛味が加わりさらにご飯が進む味わいになります。