料理内容未検出

イントロ

本動画は、有名シェフのジェームズ（詹姆士）氏とスーパー「全聯福利中心」のブランド「美味堂」がコラボレーションした滷味（ルーウェイ）シリーズの紹介動画です。「金銭牛肚絲（牛ハチノスの細切り）」、「香滷鶏胗（鶏砂肝の煮込み）」、「老重慶麻辣骰子豆干（重慶風麻辣サイコロ豆腐干）」などの商品の試食レポートと風味の解説であり、実際の調理工程は含まれていません。