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這是一道超級簡單又美味的日式炊飯，利用電子鍋就能輕鬆完成。米飯吸飽了高湯和各種食材的鮮甜，香氣撲鼻，口感豐富，是新手也能輕鬆上手的家常料理。
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洗米並準備所有食材 → 混合調味汁 → 將米和食材放入電子鍋 → 倒入調味汁並啟動烹煮 → 悶飯後攪拌即可享用
洗米並準備所有食材 → 混合調味汁 → 將米和食材放入電子鍋 → 倒入調味汁並啟動烹煮 → 悶飯後攪拌即可享用
這是一道超級簡單又美味的日式炊飯，利用電子鍋就能輕鬆完成。米飯吸飽了高湯和各種食材的鮮甜，香氣撲鼻，口感豐富，是新手也能輕鬆上手的家常料理。
將白米洗淨後瀝乾水分，備用。
雞腿肉切成適口大小的塊狀，紅蘿蔔去皮切丁，鴻禧菇去蒂後剝散，油炸豆腐片切成條狀。
在一個碗中，將醬油、味醂、鹽巴和高湯混合均勻，製成調味汁。
將洗好的白米放入電子鍋的內鍋中，然後依序鋪上切好的雞腿肉、紅蘿蔔丁、鴻禧菇和油炸豆腐片。
將步驟3混合好的調味汁緩緩倒入內鍋中，確保所有食材都被液體覆蓋。
由於影片轉錄稿為空，食譜步驟與時間代碼為根據影片標題、描述及一般日式炊飯做法推斷而來，非直接來自影片的詳細教學。
米飯與高湯的比例非常重要，請務必精準，以確保炊飯的口感和風味。
食材的選擇可以依個人喜好調整，但建議不要一次放入過多種類或份量，以免影響米飯的烹煮效果。
電子鍋烹煮完成後的悶飯步驟不可省略，這是讓米飯更Q彈、味道更融合的關鍵。
攪拌炊飯時請輕柔，避免將米粒壓碎，影響口感。
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