新じゃがの煮付け（ホットドッグアレンジ付き）

🍳 調理の流れ

新じゃがいもはアルミホイルで皮をむき、一口大に切る。 → お肉を炒め、じゃがいもを加えて油が回るまで炒め合わせる。 → 水、砂糖、醤油を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで中火で煮る。 → 仕上げの醤油小さじ1を加えて仕上げ、器に盛る。 → 冷めた煮付けを、バターを塗ったコッペパンに挟み、ケチャップとマスタードをかけてドッグにする。