コラボ惣菜アレンジレシピ3選（カツ煮・鶏めし・チャーシューサンド）

カツ煮のとんかつは、煮る前に必ず切っておくことで、崩れずにお皿に盛り付けやすくなります。

卵は白身と黄身が完全に混ざり合わない程度に軽く溶くことで、とじたときに見栄えが綺麗に仕上がります。

鶏めしのタレは糖分が多く焦げやすいため、中火で軽く泡立ってとろみがつき始めたらすぐに火を止めてください。

サンドイッチのパンに塗るマヨネーズは、レタスの水分がパンに染み込んでベチャベチャになるのを防ぐ役割があります。