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味噌汁に痩せる粉(あおさ粉、おからパウダー、にぼし粉)を加えることで、ダイエット効果を劇的に高める方法です。豚肉や豆腐、舞茸などの具だくさんな味噌汁にすることで、栄養満点で代謝をアップさせる主食級のスープが作れます。
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豚肉、豆腐、舞茸、野菜を食べやすい大きさにカットする。 → 鍋にだし汁と具材を入れてしっかりと煮込み、味噌を溶いて具だくさん味噌汁を作る(インスタントでも可)。 → 食べる直前に「あおさ粉」「おからパウダー」「にぼし粉」のいずれか(または組み合わせ)をトッピングする。 → よくかき混ぜて温かいうちに摂取する。
豚肉、豆腐、舞茸、野菜を食べやすい大きさにカットする。 → 鍋にだし汁と具材を入れてしっかりと煮込み、味噌を溶いて具だくさん味噌汁を作る(インスタントでも可)。 → 食べる直前に「あおさ粉」「おからパウダー」「にぼし粉」のいずれか(または組み合わせ)をトッピングする。 → よくかき混ぜて温かいうちに摂取する。
味噌汁に痩せる粉(あおさ粉、おからパウダー、にぼし粉)を加えることで、ダイエット効果を劇的に高める方法です。豚肉や豆腐、舞茸などの具だくさんな味噌汁にすることで、栄養満点で代謝をアップさせる主食級のスープが作れます。
【味噌汁のベース準備】忙しい時はコンビニなどのインスタントカップ味噌汁にお湯を注いでベースを作っても問題ありません。
【にぼし粉のトッピング】タンパク質やカルシウムを補給したい場合は、味噌汁ににぼし粉を小さじ1/2〜大さじ1杯程度加えます。
【おからパウダーのトッピング】食物繊維を摂り、満腹感を得たい場合はおからパウダーを小さじ1程度加えます。
【具材の調理(本格的に作る場合)】鍋にだし汁とお好みの野菜(人参など)、舞茸、豆腐、豚肉を入れて煮込み、火が通ったら味噌を溶き入れます。
【あおさ粉の仕上げ】仕上げにあおさ粉を2〜3回振ってふりかけのように味噌汁に加え、全体を軽く混ぜて完成です。
にぼし粉は塩分が含まれているため、入れすぎると塩分過多になります。大さじ1杯以上は控え、味噌を減塩タイプにすることをおすすめします。
おからパウダーは不溶性食物繊維がメインのため、過剰摂取すると便秘や腹痛の原因になります。小さじ1程度に留め、わかめやめかぶなどの水溶性食物繊維(海藻類)を「不溶性2:水溶性1」のバランスで一緒に摂るようにしてください。
あおさ粉は超低カロリーで食物繊維が豊富なため、少量でも腸内環境改善に非常に効果的です。
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