蒙古タンメン中本北極ラーメン アレンジ2選（納豆・チーズカレー）
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激辛カップ麺として大人気の『蒙古タンメン中本 北極ラーメン』を、よりマイルドで美味しく楽しむための2つのアレンジレシピ（納豆、チーズカレー）です。シメのご飯まで絶品です。
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🍳 調理の流れ
【納豆】お湯を入れて5分待ったラーメンに、タレとからしを混ぜた納豆をのせて極辛オイルをかける。 → 【チーズカレー】お湯を入れて5分待ったラーメンに、チーズとカレー粉を入れてよく混ぜる。 → 【シメ】麺を食べ終わった後のスープにご飯を入れ、混ぜてから食べる。
調理手順
簡単な手順
【納豆】お湯を入れて5分待ったラーメンに、タレとからしを混ぜた納豆をのせて極辛オイルをかける。 → 【チーズカレー】お湯を入れて5分待ったラーメンに、チーズとカレー粉を入れてよく混ぜる。 → 【シメ】麺を食べ終わった後のスープにご飯を入れ、混ぜてから食べる。
イントロ
激辛カップ麺として大人気の『蒙古タンメン中本 北極ラーメン』を、よりマイルドで美味しく楽しむための2つのアレンジレシピ（納豆、チーズカレー）です。シメのご飯まで絶品です。
ステップ 1
【北極納豆アレンジ】北極ラーメンにお湯を注ぎ、フタをして5分待ちます。
ステップ 2
【北極納豆アレンジ】待っている間に、納豆に付属のタレとからしを入れてよく混ぜ合わせておきます。
ステップ 3
【北極納豆アレンジ】5分経ったら、混ぜておいた納豆をラーメンの上にのせ、付属の極辛オイルをかけてよく混ぜて完成です。
ステップ 4
【北極カレーアレンジ】同様に、もう一つの北極ラーメンにお湯を注ぎ、5分待ちます。
ステップ 5
【北極カレーアレンジ】5分経ったら、ピザ用チーズ30〜35gとカレー粉小さじ1弱を加え、チーズが溶けてとろみがつくまでよく混ぜ合わせます。お好みで辛味オイルを少しずつ加えて調整してください。
材料リスト
重要なメモ
北極ラーメンは非常に辛いため、辛いのが苦手な方は極辛オイルの量を調節しながら少しずつ加えてください。
納豆を加えることで、独特のとろみが辛さをマイルドにし、麺によく絡むようになります。
チーズカレーアレンジは、スライスチーズでも代用可能です。カレーのスパイスとチーズのコクが抜群に合います。
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