総合レシピ：オクラとベーコンのバター醤油炒め、桃そうめん、そうめんチャンプルー、カボスそうめん

🍳 調理の流れ

【オクラとベーコンの炒め】オクラとベーコンを切り、バターで炒めて九州醤油と塩で味付けし、にんにく胡椒を添える。 → 【桃そうめん】湯剥きしてスライスした桃、生ハム、オリーブオイル、にんにく、塩を和えて冷やし、茹でて締めたそうめんと和えてカボスを散らす。 → 【そうめんチャンプルー】豚肉、きくらげ、高菜、卵、ニラを順に炒め、そうめんと少量の水・九州醤油・調味料を加えて炒め合わせる。 → 【カボスそうめん】冷水、九州醤油、うま味調味料、塩、輪切りカボスでつゆを作り、茹でて冷やしたそうめんに注ぎ入れる。