小倉知巳のイタリアンプロ養成講座

小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 は ChefChef で 1 件のレシピを公開しています。Mediterranean料理を専門としています。中級者向けの難易度で、家庭料理に最適です。平均調理時間は 30 分、1レシピあたり平均 12 ステップです。

ミシュラン掲載店「Regalo」の小倉知巳シェフが、プロの技術や知識を惜しみなく公開する本格イタリアン料理チャンネルです。料理のコツからレストランの裏側まで幅広く発信しています。

家庭料理をレベルアップ！レストランのテクニックを日常の食事に！