綜合食譜：葷食燉蘿蔔、素食燉蘿蔔、蘿蔔雪裡紅

Brief Cooking Order

蘿蔔削皮、切塊或切條；蘿蔔葉醃製、洗淨、切末。 → 煸炒豬絞肉，加入蒜薑末、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖和水，放入蘿蔔塊燉煮。 → 炒香素火腿、香菇、薑絲，加入素蠔油和水，放入蘿蔔條、油豆腐燉煮。 → 煸炒少量豬絞肉，加入蒜末、蘿蔔葉末和糖，最後可加辣椒粒炒勻。