奶油培根義大利麵

Brief Cooking Order

用調理機將腰果、大蒜、九層塔、牛奶及鮮奶油打成特製奶醬。 → 燒水加鹽，將義大利麵煮至理想熟度撈出備用。 → 起鍋煸炒培根、蒜片與蘑菇，炒至香氣逸出。 → 倒入特製奶醬煮滾調味，放入麵條快速拌勻。 → 盛盤並以九層塔、番茄及起司粉裝飾後上桌。