味噌鮭魚豆腐鍋

Brief Cooking Order

切好鮭魚、豆腐、洋蔥及各式蔬菜備用。 → 鍋內熱油，炒香洋蔥後將鮭魚煎至表面金黃夾出。 → 倒入清水、昆布風味調味料、米酒，加入蔬菜、豆腐與鮭魚煮滾。 → 將味噌用熱湯化開倒入鍋中，撒上蔥花、白芝麻即可上桌。