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パーティーやお祝いにぴったりの、スリル満点なたこ焼きレシピです。基本の美味しいたこ焼きの中に、1つだけ激辛のデスソースを仕込むことで、みんなで盛り上がれるロシアンルーレット形式のゲームが楽しめます。
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鉄板に油をひき、生地を半分流してタコを入れる → 残りの生地を足し、天かす、紅しょうが、ネギを散らす → 1つだけデスソースを入れ、好みでカレー粉も加える → 生地を返しながら丸くこんがりと焼き上げる → ソースや鰹節などのトッピングをして仕上げる
鉄板に油をひき、生地を半分流してタコを入れる → 残りの生地を足し、天かす、紅しょうが、ネギを散らす → 1つだけデスソースを入れ、好みでカレー粉も加える → 生地を返しながら丸くこんがりと焼き上げる → ソースや鰹節などのトッピングをして仕上げる
パーティーやお祝いにぴったりの、スリル満点なたこ焼きレシピです。基本の美味しいたこ焼きの中に、1つだけ激辛のデスソースを仕込むことで、みんなで盛り上がれるロシアンルーレット形式のゲームが楽しめます。
たこ焼き器を熱し、全体に丁寧に油をひきます。
用意したたこ焼き生地を、各穴の半分くらいの高さまで流し込みます。
全ての穴にカットしたタコを1つずつ入れていきます。
残りの生地を穴の淵までたっぷりと流し込みます。
生地の上に天かすを全体に散らします。多めに入れるとコクが出て美味しくなります。
天かすをたっぷり入れることで、プロのようなコクのある味わいになります。
デスソースは非常に辛いため、扱いには十分に注意し、お子様がいる場合は避けてください。
ひっくり返す時は、外側の溢れた生地を内側に巻き込むようにすると綺麗な丸型になります。
ロシアンルーレットを行う際は、シャッフルした後にどれが当たりか分からなくするのがポイントです。
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