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業務スーパーの冷凍いちご、砂糖、レモン汁の3つの材料だけで作れる、濃厚で贅沢な味わいのシャーベットです。ハンドブレンダーで混ぜるだけで、まるでジェラート店のようななめらかな食感を楽しめます。
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ボウルに冷凍いちご、砂糖、レモン汁を入れる。 → ハンドブレンダーでなめらかになるまで攪拌する。 → 容器に移して冷凍庫で冷やし固める。
ボウルに冷凍いちご、砂糖、レモン汁を入れる。 → ハンドブレンダーでなめらかになるまで攪拌する。 → 容器に移して冷凍庫で冷やし固める。
業務スーパーの冷凍いちご、砂糖、レモン汁の3つの材料だけで作れる、濃厚で贅沢な味わいのシャーベットです。ハンドブレンダーで混ぜるだけで、まるでジェラート店のようななめらかな食感を楽しめます。
冷凍いちごをボウルに入れます。動画では業務スーパーのダイスカットタイプを使用しています。
砂糖を加えます。甘さは控えめな設定ですが、お好みで増減してください。
レモン汁を加えます。
バーミックス（ハンドブレンダー）を使って、いちごを潰しながら混ぜ合わせます。
いちごが溶け始め、少しずつシャーベット状になるまで攪拌を続けます。
本食譜根據視覺內容分析，建議參考原影片確認細節。
バーミックス（ハンドブレンダー）がない場合はフードプロセッサーでも代用可能です。
出来立ては溶けやすいため、すぐに冷凍庫に入れることをお勧めします。
いちごの粒をあえて少し残すと、食感と酸味のアクセントになり、よりさっぱりと仕上がります。
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