載入中...
ID: 2423f530...
Μια πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή για σπανακόπιτα σε ρολά, φτιαγμένη με φρέσκο σπανάκι, φέτα και χωριάτικο φύλλο. Είναι εξαιρετικά τραγανή εξωτερικά και πλούσια σε γεύση εσωτερικά, ιδανική για σνακ ή κυρίως γεύμα.
Waiting for video to load...
AI-generated recipe. Copyright belongs to original creator. Subscribe to support them!
Ανακατεύουμε το σπανάκι με τα κρεμμύδια, τα μυρωδικά, το αυγό, το αλάτι, το πιπέρι, το 1/3 του λαδιού και τη φέτα για να φτιάξουμε τη γέμιση. → Λαδώνουμε το ταψί και ξεχωριστά κάθε χωριάτικο φύλλο. → Τοποθετούμε τη γέμιση στην άκρη κάθε φύλλου και τυλίγουμε χαλαρά σε ρολό. → Τοποθετούμε τα ρολά στο ταψί και τα αλείφουμε καλά με το υπόλοιπο ελαιόλαδο. → Ψήνουμε στους 200°C στις αντιστάσεις για 1 ώρα μέχρι να γίνουν χρυσαφένια και τραγανά.
Ανακατεύουμε το σπανάκι με τα κρεμμύδια, τα μυρωδικά, το αυγό, το αλάτι, το πιπέρι, το 1/3 του λαδιού και τη φέτα για να φτιάξουμε τη γέμιση. → Λαδώνουμε το ταψί και ξεχωριστά κάθε χωριάτικο φύλλο. → Τοποθετούμε τη γέμιση στην άκρη κάθε φύλλου και τυλίγουμε χαλαρά σε ρολό. → Τοποθετούμε τα ρολά στο ταψί και τα αλείφουμε καλά με το υπόλοιπο ελαιόλαδο. → Ψήνουμε στους 200°C στις αντιστάσεις για 1 ώρα μέχρι να γίνουν χρυσαφένια και τραγανά.
Μια πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή για σπανακόπιτα σε ρολά, φτιαγμένη με φρέσκο σπανάκι, φέτα και χωριάτικο φύλλο. Είναι εξαιρετικά τραγανή εξωτερικά και πλούσια σε γεύση εσωτερικά, ιδανική για σνακ ή κυρίως γεύμα.
Παρουσίαση των υλικών που θα χρησιμοποιηθούν για τη συνταγή.
Σε μια μεγάλη λεκάνη με το ψιλοκομμένο σπανάκι, προσθέτουμε το ξερό κρεμμύδι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τον άνηθο, τον μαϊντανό, το αυγό, πιπέρι και λίγο αλάτι. Ανακατεύουμε πολύ καλά με τα χέρια μας.
Προσθέτουμε στη γέμιση περίπου το 1/3 από το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε ξανά.
Προσθέτουμε τη φέτα κομμένη σε κύβους και ανακατεύουμε απαλά με τα χέρια μας, προσπαθώντας να τη μοιράσουμε παντού χωρίς να τη λιώσουμε τελείως.
Λαδώνουμε καλά ένα μεγάλο ταψί φούρνου με ελαιόλαδο.
Προσοχή με το αλάτι στη γέμιση, καθώς η φέτα είναι ήδη αρκετά αλμυρή.
Αφήστε τα φύλλα εκτός κατάψυξης να ξεπαγώσουν πλήρως σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας πριν ξεκινήσετε.
Μην τυλίγετε τα ρολά πολύ σφιχτά για να μπορέσει να ψηθεί σωστά το φύλλο εσωτερικά.
Η πίτα είναι έτοιμη όταν ξεκολλάει εύκολα από το ταψί και κουνιέται ολόκληρη, δείγμα ότι έχει ψηθεί καλά και από κάτω.
Please log in to join the conversation and earn XP!
Loading comments...