Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
ID: f3267284...
Μια πανεύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή για σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο. Μια εξαιρετικά οικονομική και ελαφριά πίτα με πλούσια γεύση από σπανάκι, φρέσκα μυρωδικά και φέτα.
Waiting for video to load...
AI-generated recipe. Copyright belongs to original creator. Subscribe to support them!
🍳 Cooking Flow
Ετοιμάζουμε τον χυλό αναμειγνύοντας γιαούρτι, αυγά, μπαχαρικά, ελαιόλαδο, μπέικιν, νερό και αλεύρι και τον χωρίζουμε στα δύο. → Ετοιμάζουμε τη γέμιση ανακατεύοντας το σπανάκι με αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, άνηθο, μαϊντανό, κρεμμυδάκια και φέτα. → Στρώνουμε τον μισό χυλό σε λαδωμένο ταψί, απλώνουμε από πάνω τη γέμιση χωρίς να την πιέσουμε και καλύπτουμε με τον υπόλοιπο χυλό. → Ψήνουμε στους 190°C για περίπου 1 ώρα μέχρι να ροδίσει καλά.
Cooking Steps
Brief Cooking Order
Ετοιμάζουμε τον χυλό αναμειγνύοντας γιαούρτι, αυγά, μπαχαρικά, ελαιόλαδο, μπέικιν, νερό και αλεύρι και τον χωρίζουμε στα δύο. → Ετοιμάζουμε τη γέμιση ανακατεύοντας το σπανάκι με αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, άνηθο, μαϊντανό, κρεμμυδάκια και φέτα. → Στρώνουμε τον μισό χυλό σε λαδωμένο ταψί, απλώνουμε από πάνω τη γέμιση χωρίς να την πιέσουμε και καλύπτουμε με τον υπόλοιπο χυλό. → Ψήνουμε στους 190°C για περίπου 1 ώρα μέχρι να ροδίσει καλά.
Introduction
Μια πανεύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή για σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο. Μια εξαιρετικά οικονομική και ελαφριά πίτα με πλούσια γεύση από σπανάκι, φρέσκα μυρωδικά και φέτα.
Step 1
Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι, τα αυγά, λίγο αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα.
Step 2
Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, το νερό, το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δημιουργηθεί ένας ομοιόμορφος χυλός.
Step 3
Χωρίζουμε το μείγμα του χυλού σε δύο ίσα μέρη.
Step 4
Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ βάζουμε το καθαρισμένο σπανάκι, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και το μαλάσσουμε ελαφρώς με το χέρι.
Step 5
Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο, τον μαϊντανό, τα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, τη θρυμματισμένη φέτα και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια.
Ingredients List
Important Notes
Διόρθωση συνταγής: Στο βίντεο αναγράφεται κατά λάθος 'Σέλινο', αλλά η σωστή χρήση είναι Μαϊντανός.
Όταν απλώνουμε τη γέμιση, δεν πρέπει να την πιέζουμε μέσα στο μείγμα του χυλού για να ψηθεί σωστά η πίτα.
Αφήνουμε την πίτα να κρυώσει ελαφρώς προτού την κόψουμε σε κομμάτια, ώστε να μην διαλυθεί κατά το σερβίρισμα.
Community Comments
Please log in to join the conversation and earn XP!
Loading comments...