Tortilla de patatas en olla programable
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Una receta clásica y rápida para preparar la tradicional tortilla de patatas española utilizando una olla programable Modelo D, obteniendo una textura jugosa y perfecta en muy poco tiempo.
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🍳 Cooking Flow
Colocar las patatas cortadas en la olla con medio vaso de aceite de oliva y sal. → Programar el menú 'Cocina' durante 8 minutos para cocinar las patatas. → Batir los huevos, agregarlos a la cubeta con las patatas y remover bien. → Programar nuevamente el menú 'Cocina' durante 5 minutos para cuajar la tortilla. → Sacar la cubeta con cuidado y voltear la tortilla sobre un plato para servir.
Cooking Steps
Brief Cooking Order
Colocar las patatas cortadas en la olla con medio vaso de aceite de oliva y sal. → Programar el menú 'Cocina' durante 8 minutos para cocinar las patatas. → Batir los huevos, agregarlos a la cubeta con las patatas y remover bien. → Programar nuevamente el menú 'Cocina' durante 5 minutos para cuajar la tortilla. → Sacar la cubeta con cuidado y voltear la tortilla sobre un plato para servir.
Introduction
Una receta clásica y rápida para preparar la tradicional tortilla de patatas española utilizando una olla programable Modelo D, obteniendo una textura jugosa y perfecta en muy poco tiempo.
Step 1
Enchufar la olla programable a la corriente, retirar la tapa y asegurarse de que la cubeta esté bien colocada en su interior.
Step 2
Verter todas las patatas cortadas en juliana dentro de la cubeta de la olla.
Step 3
Añadir medio vaso medidor de aceite de oliva sobre las patatas y sazonar con una pizca de sal al gusto.
Step 4
Remover ligeramente las patatas con la paleta de plástico para distribuir el aceite y la sal, y luego cerrar la tapa de la olla.
Step 5
Programar la olla seleccionando el menú 'Cocina'. Por defecto aparecerán 8 minutos en la pantalla, lo cual es ideal para cocinar las patatas.
Ingredients List
Important Notes
Utilice siempre utensilios de plástico, madera o silicona para evitar rayar el revestimiento antiadherente de teflón de la cubeta.
Nunca vierta los ingredientes directamente en la olla sin tener la cubeta colocada en su interior, ya que podría estropear el sistema eléctrico.
Evite colocar la olla programable sobre una vitrocerámica caliente para no derretir las partes plásticas de la base del aparato.
La olla cuenta con un sistema de seguridad que impide abrir la tapa si todavía hay presión o vapor caliente acumulado en el interior.
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