തന്തൂരി ചിക്കൻ
ID: d661442c...
ഓവനും ഗ്രില്ലും ഇല്ലാതെ ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ തന്തൂരി ചിക്കൻ. കരി ഉപയോഗിച്ച് പുകയ്ക്കുന്നതിലൂടെ യഥാർത്ഥ തന്തൂരിയുടെ അതേ പുകമണവും രുചിയും ഇതിന് ലഭിക്കുന്നു.
Waiting for video to load...
AI-generated recipe. Copyright belongs to original creator. Subscribe to support them!
🍳 Cooking Flow
ചിക്കൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ആഴത്തിൽ വരഞ്ഞെടുക്കുക. → തൈരും മറ്റ് മസാലകളും ചേർത്ത് 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ വെക്കുക. → പാനിൽ എണ്ണയും ബട്ടറും ചൂടാക്കി ചിക്കൻ മറിച്ചിട്ട് നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക. → വേവിച്ച ചിക്കൻ പാത്രത്തിലാക്കി നടുവിൽ ചൂടായ കരിയും എണ്ണയും വെച്ച് പുകച്ച് അടച്ചുവെക്കുക.
Cooking Steps
Brief Cooking Order
ചിക്കൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ആഴത്തിൽ വരഞ്ഞെടുക്കുക. → തൈരും മറ്റ് മസാലകളും ചേർത്ത് 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ വെക്കുക. → പാനിൽ എണ്ണയും ബട്ടറും ചൂടാക്കി ചിക്കൻ മറിച്ചിട്ട് നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക. → വേവിച്ച ചിക്കൻ പാത്രത്തിലാക്കി നടുവിൽ ചൂടായ കരിയും എണ്ണയും വെച്ച് പുകച്ച് അടച്ചുവെക്കുക.
Introduction
ഓവനും ഗ്രില്ലും ഇല്ലാതെ ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ തന്തൂരി ചിക്കൻ. കരി ഉപയോഗിച്ച് പുകയ്ക്കുന്നതിലൂടെ യഥാർത്ഥ തന്തൂരിയുടെ അതേ പുകമണവും രുചിയും ഇതിന് ലഭിക്കുന്നു.
Ingredients List
Analyzing ingredients...
Important Notes
ചിക്കൻ വരയുമ്പോൾ ആഴത്തിൽ വരയാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, എങ്കിൽ മാത്രമേ മസാല ഉള്ളിലേക്ക് നന്നായി പിടിക്കുകയുള്ളൂ.
ചിക്കൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കേണ്ടതില്ല, സാധാരണ താപനിലയിൽ വെച്ചാൽ മതിയാകും.
കരി ഉപയോഗിച്ച് പുകയ്ക്കുമ്പോൾ പാത്രം നന്നായി അടഞ്ഞിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, പുക പുറത്തുപോകരുത്.
Community Comments
Please log in to join the conversation and earn XP!
Loading comments...