땅스 부대찌개 (햄 가득 부대찌개)
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땅스 부대찌개의 '햄 가득 부대찌개' 밀키트를 활용한 푸짐하고 칼칼한 부대찌개입니다. 사골 육수에 다양한 햄, 채소, 버섯, 두부 그리고 라면사리가 어우러져 깊고 묵직한 국물 맛을 냅니다.
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🍳 Cooking Flow
전골냄비에 소시지, 햄, 다진 고기를 깔고 당면, 버섯, 파채를 올립니다. → 베이크드 빈스, 김치, 다진 마늘, 두부를 얹은 후 사골 육수를 부어줍니다. → 찌개가 한소끔 끓으면 라면사리를 넣고 3분 동안 끓입니다. → 취향에 따라 체다 치즈를 한 장 올려 녹여 완성합니다.
Cooking Steps
Brief Cooking Order
전골냄비에 소시지, 햄, 다진 고기를 깔고 당면, 버섯, 파채를 올립니다. → 베이크드 빈스, 김치, 다진 마늘, 두부를 얹은 후 사골 육수를 부어줍니다. → 찌개가 한소끔 끓으면 라면사리를 넣고 3분 동안 끓입니다. → 취향에 따라 체다 치즈를 한 장 올려 녹여 완성합니다.
Introduction
땅스 부대찌개의 '햄 가득 부대찌개' 밀키트를 활용한 푸짐하고 칼칼한 부대찌개입니다. 사골 육수에 다양한 햄, 채소, 버섯, 두부 그리고 라면사리가 어우러져 깊고 묵직한 국물 맛을 냅니다.
Step 1
전골냄비 바닥에 프랑크 소시지, 촙트햄, 추가 햄을 펼쳐 담고 그라운드 미트(민찌)를 얹어줍니다.
Step 2
준비된 햄 위에 당면, 팽이버섯, 느타리버섯, 떡국떡, 파채를 고루 올려줍니다.
Step 3
냄비 중앙에 베이크드 빈스, 김치, 다진 마늘, 두부를 보기 좋게 얹어줍니다.
Step 4
양념이 잘 섞이도록 흔들어 준 사골 육수를 냄비에 아낌없이 부어줍니다.
Step 5
가스레인지 불을 켜고 육수가 끓어오를 때까지 한소끔 끓여줍니다.
Ingredients List
Important Notes
라면과 당면은 국물을 빨리 흡수하므로 익은 즉시 먼저 건져 먹어야 국물이 졸아드는 것을 막을 수 있습니다.
라면사리에서 나오는 전분이 국물에 풀려야 부대찌개 특유의 도톰하고 묵직한 국물 맛이 완성됩니다.
기본 밀키트에는 치즈가 포함되어 있지 않으므로, 더 진한 맛을 원한다면 치즈를 별도로 준비해 추가하는 것을 추천합니다.
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