다이어트 컵누들 마라탕
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다이어트 중 마라탕이 생각날 때 컵누들 마라탕맛과 사골곰탕을 활용해 칼로리 부담 없이 맛있고 진하게 즐길 수 있는 다이어트 마라탕 레시피입니다. 닭가슴살 만두와 우삼겹, 목이버섯을 넣어 든든하게 완성합니다.
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🍳 Cooking Flow
1. 건목이버섯을 물에 10분간 불립니다. → 2. 팬에 올리브오일과 고춧가루를 볶아 고추기름을 냅니다. → 3. 사골곰탕, 닭가슴살 만두, 컵누들 스프를 넣고 끓입니다. → 4. 면, 불린 목이버섯, 우삼겹, 다진 마늘, 후추를 넣고 3분간 더 끓입니다. → 5. 취향에 따라 두부면을 추가해 곁들입니다.
Cooking Steps
Brief Cooking Order
1. 건목이버섯을 물에 10분간 불립니다. → 2. 팬에 올리브오일과 고춧가루를 볶아 고추기름을 냅니다. → 3. 사골곰탕, 닭가슴살 만두, 컵누들 스프를 넣고 끓입니다. → 4. 면, 불린 목이버섯, 우삼겹, 다진 마늘, 후추를 넣고 3분간 더 끓입니다. → 5. 취향에 따라 두부면을 추가해 곁들입니다.
Introduction
다이어트 중 마라탕이 생각날 때 컵누들 마라탕맛과 사골곰탕을 활용해 칼로리 부담 없이 맛있고 진하게 즐길 수 있는 다이어트 마라탕 레시피입니다. 닭가슴살 만두와 우삼겹, 목이버섯을 넣어 든든하게 완성합니다.
Step 1
건목이버섯 1줌을 볼에 담고 물을 부어 약 10분간 불려줍니다.
Step 2
팬에 올리브오일 1큰술과 고춧가루 0.5큰술을 넣고 약불에서 볶아 고추기름을 냅니다.
Step 3
사골곰탕 1봉을 붓고, 닭가슴살 만두와 컵누들의 건더기스프, 액상스프를 모두 넣고 끓입니다.
Step 4
국물이 팔팔 끓어오르면 컵누들 면, 불려둔 목이버섯, 우삼겹, 다진 마늘 0.5큰술, 후춧가루를 넣고 약 3분간 더 끓여 완성합니다.
Step 5
양이 부족하다면 기호에 따라 헹군 두부면을 추가하여 즐깁니다.
Ingredients List
Important Notes
고춧가루를 볶을 때는 타지 않도록 반드시 약불에서 고추기름을 내주세요.
건목이버섯은 미리 불려두면 식감이 쫄깃해져 마라탕의 풍미를 살려줍니다.
부족한 면이나 탄수화물 대신 두부면이나 배추 등을 추가하면 다이어트 식단으로 더욱 좋습니다.
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