바베큐 김치볶음밥
ID: f548417b...
유명 바베큐 전문점의 비법 소스 레시피를 활용하여 프라이팬에 볶지 않고 소스에 밥과 참치를 비벼 먹는 독특하고 깊은 맛의 김치볶음밥입니다.
Waiting for video to load...
AI-generated recipe. Copyright belongs to original creator. Subscribe to support them!
🍳 Cooking Flow
팬에 김치를 볶다가 굴소스, 간장, 황설탕을 넣는다. → 두 가지 굵기의 고춧가루와 바베큐 소스를 넣고 5분간 더 볶아 김치 소스를 만든다. → 밥 위에 김치 소스와 참치캔을 올린 뒤 비벼서 먹는다.
Cooking Steps
Brief Cooking Order
팬에 김치를 볶다가 굴소스, 간장, 황설탕을 넣는다. → 두 가지 굵기의 고춧가루와 바베큐 소스를 넣고 5분간 더 볶아 김치 소스를 만든다. → 밥 위에 김치 소스와 참치캔을 올린 뒤 비벼서 먹는다.
Introduction
유명 바베큐 전문점의 비법 소스 레시피를 활용하여 프라이팬에 볶지 않고 소스에 밥과 참치를 비벼 먹는 독특하고 깊은 맛의 김치볶음밥입니다.
Step 1
팬에 김치 1컵을 넣고 가볍게 볶아줍니다.
Step 2
볶던 김치에 굴소스 2큰술, 간장 2큰술, 황설탕 2큰술을 넣어줍니다.
Step 3
고운 고춧가루 1큰술과 굵은 고춧가루 2큰술을 추가합니다.
Step 4
바베큐 소스 3큰술을 넣어줍니다.
Step 5
재료들을 팬에서 약 5분 정도 충분히 볶아 김치 소스를 완성합니다.
Ingredients List
Important Notes
흰설탕 대신 황설탕을 사용해야 단맛이 너무 튀지 않고 부드럽게 어우러집니다.
고운 고춧가루는 맛을 내고 굵은 고춧가루는 시각적인 효과를 줍니다. 굵은 고춧가루가 없다면 고운 고춧가루만 3큰술 사용해도 괜찮습니다.
바베큐 고기 대신 참치캔을 사용하면 간편하면서도 아주 훌륭한 조화를 이룹니다.
소스를 한 번에 많이 만들어 보관해 두면 원할 때마다 언제든 밥에 비벼 먹을 수 있어 편리합니다.
Community Comments
Please log in to join the conversation and earn XP!
Loading comments...