酥脆馬鈴薯玉米餅

Brief Cooking Order

將馬鈴薯去皮並切成小丁。 → 將馬鈴薯丁與麵粉、玉米粉、油、水、玉米粒混合成麵糊。 → 熱鍋放油，將麵糊舀入鍋中煎成圓餅狀。 → 煎至兩面金黃酥脆後取出瀝油。 → 撒上鹽和海苔粉調味即可享用。