黄金にくたま焼き

Brief Cooking Order

フライパンにシリコーン加工ホイルを敷き、もやし、ちぎった豚肉、卵の順に重ねてのせる。 → ケチャップ、中濃ソース、ほんだしを混ぜ合わせた特製ソースを回しかけ、チーズを散らす。 → 蓋をして中火で10分ほど、卵が好みの硬さになるまで蒸し焼きにする。 → 仕上げに塩、黒コショウ、パセリを振り、お好みでマヨネーズを添えて完成。