醬燒牛肉厚吐司

Brief Cooking Order

洋蔥切絲，與奶油一同下鍋炒香後加入牛肉片炒至半熟。 → 加入米酒、醬油、味醂與七味粉翻炒至收汁後盛出備用。 → 厚吐司外側抹上奶油並撒糖，放入烤麵包機烤至金黃酥脆。 → 吐司中間切開不切斷，內側塗抹美乃滋並塞入醬燒牛肉。 → 最後擠上美乃滋、放上生蛋黃、撒上七味粉與蔥花即完成。