キャベツのしゃぶしゃぶ「キャベしゃぶ」

キャベツがお湯を吸って味が薄まりやすいため、スープには少し下味をつけておくのがコツです。

市販の千切りキャベツパックを使うと、包丁いらずで非常に手軽に作れます。

キャベツが熱いお湯を大量に保持しているため、食べる際は火傷に十分注意してください。

ポン酢はキャベツの水分ですぐ薄まるため、多めに用意するか濃いめにするのがおすすめです。

本レシピは視覚内容と動画概要欄に基づいています。詳細は元の動画をご参照ください。