和風カルボナーラうどん
耐熱容器にうどんと具材・調味料を入れて電子レンジで加熱し、卵を混ぜるだけで手軽に作れる濃厚な和風カルボナーラうどんです。火も包丁も使わず、めんつゆとチーズだけでしっかりクリーミーに仕上がります。
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🍳 Cooking Flow
耐熱容器にうどん、ベーコン、牛乳、めんつゆ、チーズ、にんにくを入れる → ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する → チーズが溶けたら全体をよく混ぜ、熱いうちに卵を加えて手早く絡める → 仕上げにお好みで黒胡椒を振る
Cooking Steps
Brief Cooking Order
耐熱容器にうどん、ベーコン、牛乳、めんつゆ、チーズ、にんにくを入れる → ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する → チーズが溶けたら全体をよく混ぜ、熱いうちに卵を加えて手早く絡める → 仕上げにお好みで黒胡椒を振る
Introduction
耐熱容器にうどんと具材・調味料を入れて電子レンジで加熱し、卵を混ぜるだけで手軽に作れる濃厚な和風カルボナーラうどんです。火も包丁も使わず、めんつゆとチーズだけでしっかりクリーミーに仕上がります。
Step 1
耐熱容器（約590ml）に茹でうどんを入れます。（耐熱皿でも代用可能です）
Step 2
ベーコンをキッチンバサミで食べやすい幅に切りながらうどんの上に加えます。
Step 3
牛乳大さじ3とめんつゆ大さじ1を加えます。
Step 4
とろけるチーズを手でちぎりながら全体にのせ、にんにくチューブ2cmを加えます。
Step 5
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で3分加熱します。
Ingredients List
Important Notes
卵はうどんが熱いうちに割り入れて手早く混ぜることで、予熱でとろみのあるクリーミーなソースに仕上がります。
ベーコンの代わりにウインナー等を使用しても美味しく作れます。
チーズはとろけるスライスチーズのほか、ピザ用チーズでも代用可能です。
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