セイキン焼き（アレンジたこ焼き）
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たこの代わりに様々な具材を詰め込んで作る、お家で楽しめるアレンジたこ焼き（セイキン焼き）です。定番の組み合わせからチョコレートなどのスイーツ風まで、一度に色々な味わいを楽しめます。
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🍳 Cooking Flow
たこ焼きプレートにオリーブオイルを塗り、生地を流し込む。 → お好みの様々な具材（ウィンナー、チョコ、納豆など）を各穴に投入する。 → 竹串を使ってひっくり返し、丸く成形しながら転がして焼く。 → ソース、マヨネーズ、かつお節をかけてトッピングする。
Cooking Steps
Brief Cooking Order
たこ焼きプレートにオリーブオイルを塗り、生地を流し込む。 → お好みの様々な具材（ウィンナー、チョコ、納豆など）を各穴に投入する。 → 竹串を使ってひっくり返し、丸く成形しながら転がして焼く。 → ソース、マヨネーズ、かつお節をかけてトッピングする。
Introduction
たこの代わりに様々な具材を詰め込んで作る、お家で楽しめるアレンジたこ焼き（セイキン焼き）です。定番の組み合わせからチョコレートなどのスイーツ風まで、一度に色々な味わいを楽しめます。
Step 1
温めたたこ焼きプレートにオリーブオイルをハケでまんべんなく塗ります。
Step 2
キャベツ、紅ショウガ、あげ玉を混ぜ合わせたベースの生地を、たこ焼きプレートの穴に流し込みます。
Step 3
それぞれの穴に、お好みの具材（牛肉＋チーズ、うずらの卵、ウィンナー、納豆、キムチ＋チーズ、チョコレート、たくあん、餅など）を箸や竹串を使って入れていきます。
Step 4
生地の周りが焼けてきたら、竹串を使って周りのあふれた生地を穴に折り込みながら、くるりとひっくり返します。
Step 5
全体が綺麗な丸型になり、中まで火が通るまでコロコロと転がしながら焼き上げます。
Ingredients List
Important Notes
具材はあらかじめ一口サイズに小さくカットしておくと、生地からはみ出さずに綺麗に丸めやすくなります。
チョコレートを入れるとスイーツ感覚のクレープのような味わいになり、女性や子供に非常におすすめです。
うずらの卵は少しパサつきやすい食感になるため、焼きすぎに注意してください。
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