توا بٹر نان (Butter Naan on Tawa)
ID: 69515b5d...
گھر پر بغیر تندور اور اوون کے توا پر بازار جیسا نرم اور مزیدار بٹر نان بنانے کی آسان اور بہترین ریسپی۔
Waiting for video to load...
AI-generated recipe. Copyright belongs to original creator. Subscribe to support them!
🍳 Cooking Flow
میدے میں خشک اجزاء، دہی، تیل اور نیم گرم پانی ملا کر نرم آٹا گوندھیں اور 1 گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔ → آٹے کے پیڑے بنا کر بیضوی شکل میں بیلیں، اوپر ہرا دھنیا لگائیں اور پشت پر پانی لگائیں۔ → نان کو تیز گرم لوہے کے توے پر چپکا کر پکائیں اور پھر توا الٹا کر کے سنہری دھبے آنے تک سیکیں۔ → نان کو اتار کر اوپر مکھن لگائیں اور گرم گرم سرو کریں۔
Cooking Steps
Brief Cooking Order
میدے میں خشک اجزاء، دہی، تیل اور نیم گرم پانی ملا کر نرم آٹا گوندھیں اور 1 گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔ → آٹے کے پیڑے بنا کر بیضوی شکل میں بیلیں، اوپر ہرا دھنیا لگائیں اور پشت پر پانی لگائیں۔ → نان کو تیز گرم لوہے کے توے پر چپکا کر پکائیں اور پھر توا الٹا کر کے سنہری دھبے آنے تک سیکیں۔ → نان کو اتار کر اوپر مکھن لگائیں اور گرم گرم سرو کریں۔
Introduction
گھر پر بغیر تندور اور اوون کے توا پر بازار جیسا نرم اور مزیدار بٹر نان بنانے کی آسان اور بہترین ریسپی۔
Ingredients List
Analyzing ingredients...
Important Notes
دہی ہمیشہ کمرے کے درجہ حرارت (Room Temperature) پر ہونا چاہیے، ٹھنڈا دہی استعمال نہ کریں۔
نان گوندھنے کے لیے نیم گرم پانی کا استعمال کریں، زیادہ گرم یا ٹھنڈا پانی خمیر کے عمل کو خراب کر سکتا ہے۔
بٹر نان بنانے کے لیے ہمیشہ لوہے کا توا (Iron Tawa) استعمال کریں، نان اسٹک توے پر نان نہیں چپکے گا۔
نان کی پچھلی سائیڈ پر پانی اچھی طرح اور یکساں لگانا بہت ضروری ہے تاکہ توا الٹا کرتے وقت نان گرے نہیں۔
توا تیز آنچ پر بہت اچھی طرح گرم ہونا چاہیے تاکہ نان فوری طور پر چپک جائے اور اچھی طرح پھولے۔
Community Comments
Please log in to join the conversation and earn XP!
Loading comments...